コロナ関連 2021.5.10 緊急事態宣言延長！！ 都内飲食店のここが変わった！？リモートワークについて
2021.5.10 緊急事態宣言延長！！ 都内飲食店 リモート会議についての愚痴
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Uncategorized 初飲食バイトの人必見！ 飲食バイトの【初日マニュアル】
初めてのバイトが飲食店の人、初めて飲食でバイトをする人。何をすれば一目置かれるのか解説いたします！！
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面接のときって何着ればいいの？急な体調不良、生理痛は休んでいいの？1週間しか働いてないけどやめたい
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＃おうちレストラン ＃ひとさらキノコミンチを詰めたガランティーヌ、バロティーヌです調理師学校に通っていた時の実技テストかなんかで作った記憶があってあのころに比べればもう少しまともなガランティーヌが作れるのではないだろうかってことで今回はガラ...
コロナ関連 2021.4.25～緊急事態宣言中の都内飲食店 お酒の提供あるの？ そもそも開いてるの？
2021.4.25からの緊急事態宣言。宣言中の都内飲食店や電車利用客は？
上京物語 ブラックレストランのお話
筆者の知人が働いていたブラックレストランの体験談。一方そのころ筆者は…、別のブラックレストランで働いていました。
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Uncategorized ヴィーガンという思想 宗教？健康志向？ダイエット？
ヴィーガンっていう思想はなんなんだろう僕は、都内某イタリアンのレストランで働いています。そのお店にヴィーガン思想の新卒の子が配属となりました。上京してから様々な宗教の人たちと触れ合ってきているので「○○は食べられない」っていうことには「そう...
Uncategorized ヴィーガンは老化しやすい？
最近よく目にする「ヴィーガンの人は糖化により老けやすい」という記事Youtubeでも海外のヴィーガンユーチューバーの10年前と現在みたいな動画を見ると明らかに頬がコケていたり、髪パッサパサになっていたりする人がいる一方、メダリスト級のアスリ...