ひとさら

Uncategorized

ガランティーヌ

#おうちレストラン #ひとさらキノコミンチを詰めたガランティーヌ、バロティーヌです調理師学校に通っていた時の実技テストかなんかで作った記憶があってあのころに比べればもう少しまともなガランティーヌが作れるのではないだろうかってことで今回はガラ...
Uncategorized

十ノ皿

秋田楓南 アクアパッツァ ひとさら レシピ
Uncategorized

九ノ皿

Instagram 秋田楓南 レシピ
Uncategorized

五ノ皿

#おうちレストラン 和牛のランプイチボのステーキ ベリーソース(作り手は相方様です)本当は鴨肉でメニューを組み立てていたそうでベリーソースなのですがベリーソース自体をあまり使用する機会が少ないそうで苦戦してましたねぇ時期もあるかと思うけどア...
Uncategorized

Instagram

ひとさらカテゴリのインスタアカウントですこちらのブログに乗せているものはこの中からの抜粋となるのでひとさらカテゴリを気に入っていただけましたらフォローやいいね!お願いいたします!!秋田楓