ひとさらガランティーヌ ＃おうちレストラン ＃ひとさら キノコミンチを詰めたガランティーヌ、バロティーヌです 調理師学校に通っていた時の実技テストかなんかで作った記憶があって あのころに比べればもう少しまともなガランティーヌが作れるので... 2021.05.06ひとさら
ひとさら五ノ皿 #おうちレストラン 和牛のランプイチボのステーキ ベリーソース （作り手は相方様です） 本当は鴨肉でメニューを組み立てていたそうでベリーソースなのですが ベリーソース自体をあまり使用する機会が少ないそうで... 2021.04.20ひとさら
ひとさらInstagram ひとさらカテゴリのインスタアカウントです こちらのブログに乗せているものはこの中からの抜粋となるので ひとさらカテゴリを気に入っていただけましたらフォローやいいね！お願いいたします！！ 秋... 2021.04.13ひとさら
ひとさら
ひとさら
ひとさらひとさら