飲食

上京物語

札幌から上京 調理師、飲食人にとってのメリットデメリット

僕自身、数年前に札幌市から上京し「東京こえぇ」「東京すげぇ」と思ったことが多々あったので上京した知人や僕の体験をもとに記事を作成しています メリット 収入が倍になる転職先に困らない仕事に対する意欲の向上様々な人や物との...
上京物語

新卒入社したレストランは最高22時間拘束のブラックレストランだった!?

札幌市のとあるブラックレストランに新卒入社した思い出話
上京物語

飲食業に向いている人ってどんな人?

飲食業に向いているかも、飲食業にとっては有利となる特性かも、という項目を書きなぐっています。 まだ途中なんですけど…。
飲食ニュース

緊急事態宣言解除

本日、2021.3.22 首都圏1都3県の緊急事態宣言が解除されますね。 僕が勤めているお店は東京郊外の大型モール内にありテラス席が広いからなのか致命傷は受けることなく今日に至りました。 飲食...
上京物語

三十路、独身。

はじめまして。私は三十路の男です。 ここでは秋田楓と名乗ります。 よろしくお願いいたします。 結婚をしていないどころかできる兆しも見えません。 職業は飲食に携わることを7、8年。専門学校を出ていますのでそこから数え...
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