飲食ニュース 4月21日まで時短合意
緊急事態宣言が明けて4日目僕が勤めている東京都郊外のレストランの状況は昨日、3月24日でいうと「忙しい」ですボトルワインのオーダーがぽんぽん入り追加オーダーもたくさんいただける状況でしたしかし、この時短合意 これがある限り、周りの居酒屋さん...
2021-03
飲食ニュース 
上京物語 北海道の調理師専門学校から上京
非常に不真面目な生徒でした。登校しない日もありましたし、登校した時点で友人がいないと友人宅へ行くこともよくありました少人数制の小さな古い学校で1学年1クラスのみ約40名の同級生入学時からとても悪目立ちしていたかと思います今現在飲食業界に残っ...
飲食ニュース 緊急事態宣言解除
本日、2021.3.22首都圏1都3県の緊急事態宣言が解除されますね。僕が勤めているお店は東京郊外の大型モール内にありテラス席が広いからなのか致命傷は受けることなく今日に至りました。飲食業界でも様々なことがありましたがここでは僕の身の回りの...
上京物語 三十路、独身。
はじめまして。私は三十路の男です。ここでは秋田楓と名乗ります。よろしくお願いいたします。結婚をしていないどころかできる兆しも見えません。職業は飲食に携わることを7、8年。専門学校を出ていますのでそこから数えると10年ほど飲食業界に身を置いて...